regrouper des consomm’acteurs désireux de s’impliquer dans l’économie sociale et solidaire et la promotion de l’agriculture paysanne ; établir une relation directe, responsable et respectueuse entre producteurs et consomm’acteurs ; créer un lien social entre le monde urbain et rural en mettant en place des initiatives favorisant cet esprit de solidarité ; promouvoir et respecter les valeurs et principes exposés dans la charte des AMAP